منتدى شجرة الحياة
هلا بك اخى اختى فى منتدى شجرة الحياة نتمنى لكم قضاء وقت ممتع معنا وتحميل موفق للجميع الاداره
لو تريد تكون عضو ادخل وسجل ادناه لو كنت عضو ادخل دخول ادناه

منتدى شجرة الحياة

كل شى يخص حياة المراة
 
الرئيسيةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة عمل كبسة لحم غنم

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ويبقى الحب
صاحب الموقع
صاحب الموقع
avatar

عدد المساهمات : 631
تاريخ التسجيل : 22/12/2015

مُساهمةموضوع: طريقة عمل كبسة لحم غنم    الخميس يناير 28, 2016 5:03 pm

طريقة عمل كبسة لحم غنم


كبسة لحم غنم من طبخات مغذية و شهية مثل كبسة دجاج و كفتة لحم ، و ما يمزيها هو لحم الغنم و المعروف بمذاقه اللذيذ ، يمكن تقديمها مع سلطة الجرجير و شوربة خضار. إليكي طريقة عمل كبسة لحم غنم بالصور.

مقادير كبسة لحم غنم بالصور

1 كيلو لحم غنم

4 كوب أرز بسمتي

4 بطاطس

3 بصل كبير الحجم (حلقات)

1 ملعقة صغيرة زعفران (منقوع فى كمي قليلة من الماء)

1 ملعقة كبيرة خل

1 ملعقة كبيرة زنجبيل

1 ملعقة كبيرة بهارات

4 حب هال

3 اعود قرفة

4 قرنفل

1 ملعقة كبيرة ملح

1 كوب ماء

طريقة تحضيركبسة لحم غنم بالصور

[list="text-align: center;"]
[*]

اغسلي الارز جيدا و انقعيه فى ماء فاتر قبل الاستخدام بمدة ساعة

[*]

فى قدر الضغط اخلطى كل المقادير معا –ماعدا اللحم و الارز – و قلبى جيدا حتى تمام التجانس

[*]

ضيفى قطع اللحم و قومي بالتقليب و اتركى القدر على النار حتى تمام نضج اللحم (مدة 45 دقيقة تقريبا)

[*]

اثناء ذلك فى وعاء اخر اسلقى الارز و قومي بتصفيته من الماء

[*]

انقلى اللحم مع الصلصة الخاصه به بعد تمام النضج الى وعاء اخر عميق

[*]

ضيفى الارز فوق اللحم و الصلصة

[*]

على وجه الارز رشى الزعفران المنقوع

[*]

ارفعى الوعاء على النار و غطيه حتى تمام نضج الارز


[/list]

_________________

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://fashion.3oloum.com
 
طريقة عمل كبسة لحم غنم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى شجرة الحياة :: طبخ| وصفات وأكلات | طبخات بالصور |/ وصفات TV-
انتقل الى: